金属探测器在肉制品生产过程中的应用

文章出处：人气：发表时间：2018-07-27 18:13:54

金属探测器在肉制品生产过程中，检针机主要用作在线检测生肉块或肉制品中是否含有金属杂质，包括铁质、有色金属及不锈钢等。这些金属杂质的来源主要分几类，包括原料生肉中的金属标签、针头、金属丝等；操作人员的私人用品，如硬币、钥匙、发夹、图钉等；以及生产过程中机器设备产生的杂质，如生肉在切块、粉碎或搅拌过程中机器损伤所造成的金属碎屑等。

为了检测上述的金属杂质，在生产过程中安装金属探测器是一种经济、实用的方法。在肉食品加工行业中采用的金属检测机，必须具有以下几项特点：

使用环境：肉制品加工的产品是人们食用的产品，因此对生产的卫生状况有较高的要求。用自来水（甚至是高压水）来冲洗设备是常见的清洗方法，这就要求金属检测机具有防冲洗功能，如不锈钢外壳、IP65 的防水等级等。

肉产品本身：由于生肉块或肉制品本身是一个电导体，在通过金属检测机时会产生产品信号，干扰金属检测机的正常工作。这就要求金属检测机具有可以克服产品信号的干优并正确检测出金属杂质的功能。

设备安装形式：由于生肉食品在加工过程中有多个环节可安装金属探测器，例如生肉块、肉糜等，对于不同的肉制品应采用不同型号的金属检测机及安装方式，因此金属检测机的供应商应有多种形式的设备以供选择。http://www.shanan-metaldetector.com/

东莞市善安金属检测设备有限公司

金属检测仪,金属探测器

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